TINTA INVISÍVEL

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ALÔ PESSOAL!!!!!!!
Aproveito o espaço para agradecer à revista Máxima, edição de maio, que publicou algumas dicas sobre o uso do papel alumínio,matéria da qual fiz parte.Obrigada pela possibilidade da parceria!
Agora vamos à tinta invisível: Pegue uma folha de papel branco e escreva com um pincel molhado em suco de limão.
Antes que seque totalmente, pinte tudo com iodo. O pael ficará meio arroxeado, mas o lugar onde estão escritas as letras não ficam e as palavras aparecem!
Que houve?
A vitamina C (- presente no limão- ) é uma molécula polar com quatro hidroxilas (OH), sendo que duas delas na posição C=C podem interagir entre si por ligações de hidrogênio, resultando
num aumento de acidez da vitamina C, que apresenta uma boa solubilidade em água.Quando o ácido ascórbico, ou vitamina C – entra em contato com o iodo há uma reação:C6 H8O6 + I2–> C6H6O6 + 2 HI , onde o iodo molecular é transformado em íon iodo.
Na presença de ácido, o iodo fica incolor e essa é a grande jogada da tinta!Também existe a possibilidade de escrever com leite, deixar secar, e depois passar o papel com ferro: as letras escritas com o leite ficam marrons!
Vai dizer que química não é o máximo!!!!!!!!
(foto-chc.cienciahoje.uol.com.br)

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